Tartiflette
Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.
Boucherie de Chalon-sur-Saône › Charcuterie
Charcuterie maison · Chalon-sur-Saône
Charcuterie à Chalon-sur-Saône
Dans une bonne boucherie à Chalon-sur-Saône, tout part de l'origine et de la traçabilité. La charcuterie maison est la signature d'une boucherie-charcuterie à Chalon-sur-Saône. Pâtés, terrines, jambon, saucisson : le savoir-faire artisanal au service des gourmands.
Une bonne charcuterie ne s'improvise pas : elle se fabrique. À Chalon-sur-Saône, pâtés, terrines et rillettes maison dans la grande tradition charcutière en Saône-et-Loire. De quoi composer un plateau généreux ou garnir un apéritif convivial.
Une viande française travaillée par un artisan à Chalon-sur-Saône, c'est l'assurance d'un produit tracé, goûteux et préparé selon vos besoins, du morceau à griller à la pièce à mijoter. Le goût du terroir en Saône-et-Loire, entre traditions bouchères et cuisine généreuse.
- Pâtés & terrines maison
- Jambon blanc & sec
- Saucisson & rosette
- Boudin et andouillette
- Rillettes
- Plateaux de charcuterie
Autour de Chalon-sur-Saône, en Saône-et-Loire, on vient aussi chercher son charcuterie depuis Saint-Marcel, Saint-Rémy, Champforgeuil. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Chalon-sur-Saône.
Autour de Chalon-sur-Saône, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Recettes au charcuterie à Chalon-sur-Saône
Des idées de recettes à réaliser avec le charcuterie de votre boucher à Chalon-sur-Saône.
Quiche lorraine
La vraie : pâte brisée, lardons et migaine bien crémeuse.
Croque-monsieur
Jambon, fromage et béchamel gratinée : l'incontournable du déjeuner.
Salade lyonnaise
Frisée, lardons croustillants et œuf poché : une entrée généreuse.
Œufs cocotte au jambon
Crémeux et rapides, parfaits pour un dîner léger.
Saucisson brioché
Saucisson à cuire enrobé d'une brioche dorée, à la lyonnaise.
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Le réseau près de chez vous
Nos boucheries d'exception Le Bœuf Tricolore
Découvrez les maisons d'exception du réseau, viandes 100 % françaises.
de qualité
Le Bœuf Tricolore
Charny
3 La Vallée, 89120 Charny
Dimanche 8h30-12h30 · Lundi à jeudi 8h30-12h30 & 15h-19h30 · Vendredi et samedi 8h30-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · la Puisaye
Carte de fidélité gratuitede qualité
Le Bœuf Tricolore
Joigny
57B Rte de Montargis, 89300 Joigny
Lundi fermé · Mardi à vendredi 9h-12h30 & 15h-19h30 · Samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le Jovinien, au nord de l'Yonne
de qualité
Le Bœuf Tricolore
Paron
3 Rue de l'Artisanat, 89100 Paron
Dimanche fermé · Lundi à samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le secteur de Sens
Opportunité · Chalon-sur-Saône
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